ぎやまん陶<br>茄子紺ブルー<br>楕円焼物
ぎやまん陶<br>茄子紺ブルー<br>楕円焼物
ぎやまん陶<br>茄子紺ブルー<br>楕円焼物
ぎやまん陶<br>茄子紺ブルー<br>楕円焼物
¥3,630

ぎやまん陶
茄子紺ブルー
楕円焼物

岐阜県は、土岐市。
カネコ小兵製陶所の代表作シリーズ「ぎやまん陶」

「ぎやまん」は、江戸時代から明治初めにかけて
用いられたガラスを意味する外来語です。
ガラスのような透明感ある質感と、
漆器を思わせる深みのある風合いを
「やきもの」で表現し「ぎやまん陶」と名づけました。
ガラスと間違えるほどの輝きをもち、
料理を盛ったとき、料理がいっそう映えます。

“世紀のディナー”のフィナーレを彩る器に採用

さらに「ぎやまん陶」が広く知れ渡るきっかけとなったのが、
2012年9月にフランス・ヴェルサイユ宮殿を舞台に開催された、
シャンパンの世界最高峰ブランド
「ドン・ペリニヨン」主催の晩餐会です。
各国からVIPを招待し、“世紀のディナー”とも呼ばれた晩餐会を、
メインシェフとして取り仕切ったのが、ピエージュ氏でした。
一夜限りのこのディナーの最後を飾った
デザート皿が「ぎやまん陶」です。
「晩餐会用に、160皿を追加注文しました。
私の最も愛するデザートはぎやまん陶でしか提供しません。
他の器では考えられないことなのです」
そんなピエージュ氏は自宅でもぎやまん陶を
愛用しているといいます。

「茄子紺ブルー」は、日本古来の藍染の色を
やきもので表現したもので、
深い藍色と菊型の白いラインがひときわガラスを連想させます。
特に初夏から秋にかけての料理に適し、清涼感が食欲をそそります。
料理だけでなくデザートにも合い、用途は果てしなく広がります。
1,300度の還元焼成で焼き上げたもので、
温める程度の電子レンジや食器洗い乾燥機も使えます。

幅210×奥行145×高さ20(mm)
◇カラーバリエーション:墨ブラック、漆ブラウン、茄子紺ブルー
◇素材:磁器
◇made in japan

◇電子レンジ・食洗機=OK

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別々にご注文くださいませ。

※商品の色味はお客様のモニターの発色具合や、
お部屋の照明等により、実際と色合いが異なる場合がございます。

※表示サイズや容量について、
焼き物のため多少の誤差は予めご了承ください。

※一枚一枚、職人が手仕事で仕上げておりますので、
風合いに個体差がございます。
世界に一枚だけの器の個性として、
お愉しみいただければ幸いです。

下記に関しましては製造過程において
避けることのできない現象であり、
良品として出荷させていただいております。
メーカー・弊社の検品に通過した良品のみ
お届けさせていただいておりますので、
ご安心してお買い求めください。

・生産ロットによる僅かな色の違い
・表面の僅かな凹凸やチリ跡
・高台裏の多少の凹凸や欠け
・表面の色合いの違いや釉薬の濃淡
・釉薬の底面溜まり
・線(模様)の太さや長さの不均一

+

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